実家では妹がたま〜にシュークリームを作ってくれました。私は食べるだけ。
シュークリーム＝潰れて失敗する
というイメージが強くて、作る気になれませんでした。
が、このレシピを見て、「私でも作れそうだな」と思い、作ってみました。

まずは、シュークリームにはカスタードでしょ？ということで、カスタード作りから。手間がかかることが大嫌いなぐーたら主婦ricoさんは、レンジで出来る簡単レシピ見つけました。



レシピにはなかったけど、ラム酒を加えました。結構たっぷりめに。

シュー生地作りも非常に簡単。
材料入れる→レンジであっためる
ほぼこれの繰り返しです。

いざ、温めたオーブンへ。






膨らむとはわかっていたけれど、膨らんでいく様を見ているのはかなり楽しいです。



こんがり綺麗に焼けました。
さて、カスタード入れて、いただきましょう。



この世の幸せを感じます

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用